Ajudante de cozinha

Descrição da empresa: Pizzaria Tucuna é uma pizzaria localizada em São Paulo/ SP (Av. do Anastácio, 849 - Parque São Domingos) dedicada a oferecer produtos de qualidade e um atendimento acolhedor. A empresa valoriza o trabalho em equipe e a colaboração entre as pessoas da cozinha e do salão. O ambiente é dinâmico com foco em agilidade, organização e respeito às normas de higiene.

Quem integra a equipe tem a oportunidade de aprender rotinas de cozinha e desenvolvimento na área de alimentos e bebidas.

Descrição do cargo: O ajudante de cozinha atuará apoiando a equipe na preparação de ingredientes, montagem de pratos e organização da área de trabalho. No dia a dia será responsável por higienizar alimentos, auxiliar no preparo de massas, molhos e recheios, além de manter utensílios, equipamentos e bancadas limpos e organizados. Também dará suporte no controle de estoque de insumos simples e na reposição de itens necessários para o serviço.

O cargo é presencial em São Paulo/ SP em regime de trabalho integral (terça à domingo das 15:40 às 00:00 com 1 hora de janta - folgas toda segunda-feira e 1 domingo no mês) com atuação direta na cozinha.

Qualificações

• preparo de alimentos e cozinha: é desejável que a pessoa tenha conhecimentos básicos em food preparation cooking e noções de food & beverage.
• higiene e organização: é importante possuir boas práticas de higiene, cuidados com manipulação de alimentos e organização da área de trabalho.
• atendimento e relacionamento: experiência ou facilidade em customer service, trabalho em equipe e comunicação respeitosa com colegas e clientes internos.
• formação e requisitos adicionais: ensino fundamental completo, disponibilidade para trabalho em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados e interesse em aprender rotinas de cozinha profissional.