Chargé des opérations évènementielles H/F

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un(e) Chargé(e) des Opérations Événementielles pour compléter son équipe.

Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome, flexible, doté d’une grande capacité d’adaptation. L’élégance, la discrétion, la rigueur et le sens de l’organisation feront partie des clés de votre succès dans ce poste.

Nous recherchons un(e) Chargé(e) des Opérations Événementielles pour coordonner et superviser nos événements prestigieux, de la préparation logistique à l’exécution sur site. Vous serez le chef d’orchestre opérationnel, garantissant qualité, fluidité et excellence à chaque événement.

Vos missions

• Préparer et coordonner les moyens humains, matériels et logistiques nécessaires à chaque événement.

• Organiser les opérations de montage, d'installation, d'exploitation et de démontage.

• Coordonner les équipes terrain (cuisine, salle, sommellerie, logistique et partenaires).

• Superviser le bon déroulement des événements et garantir le respect de nos standards d'excellence.

• Anticiper et gérer les imprévus opérationnels.

• Participer aux repérages, visites techniques et préparations logistiques.

Profil recherché

• Expérience significative dans l'événementiel, l'hôtellerie de luxe ou la restauration haut de gamme.

• Excellentes capacités d'organisation et de coordination.

• Forte culture du terrain et goût pour l'opérationnel.

• Réactivité, autonomie et sens du détail.

• Français courant et anglais professionnel.

Conditions :

• Poste basé à Menton

• Disponibilité en soirée et week-end selon les événements

• Déplacements possibles

Rejoignez notre équipe et participez à la réalisation d’événements d’exception au cœur de la haute gastronomie et du luxe.

Conditions contractuelles :

• CDI – 43h / semaine

• Salaire : 36k€ à 42k€ brut/an

• Statut : Agent de Maîtrise

Avantages :

• Encouragement à la formation

• Cadre de vie et de travail attractif

• Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)

• Restaurant d'entreprise

• Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco