Auxiliar de Cozinha

Grand Hyatt Rio de Janeiro

Rio de JaneiroFull-timeMid LevelOn-site

Job Description

Venha viver nosso propósito!


Na Hyatt, somos movidos pelo propósito de "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor".


Nossa promessa está em entregarmos grandes experiências para nossos clientes, colegas e para a sociedade baseada em nossos valores.


· Ser íntegro nos torna diferentes pois estamos prontos para falar e aceitar a verdade, honrando com os compromissos, responsabilidades e orgulho;

· Somos empáticos pois antes de qualquer coisa, nos colocamos no lugar das pessoas com compaixão e honestidade;

· Buscamos a todo instante ver as coisas de uma forma diferente, nos tornando criativos, curiosos e experimentando sem medo. Acreditamos que as falhas existem e são elas que nos levam ao sucesso mais cedo;

· Prezamos por um ambiente de descontração, rimos alto e geramos a alegria em nosso ambiente de trabalho. Cultivar um ambiente saudável, alegre e de bem estar é a chave para um serviço de excelência!


Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha dedicado(a), organizado(a) e apaixonado(a) pela excelência em hospitalidade para integrar a equipe. Este profissional terá papel fundamental no suporte às operações da cozinha, contribuindo para a entrega de experiências gastronômicas memoráveis aos nossos hóspedes.


Principais responsabilidades

  • Auxiliar no preparo e pré-preparo de alimentos, conforme orientações da equipe de cozinha.
  • Higienizar, cortar, porcionar e armazenar ingredientes de acordo com os padrões estabelecidos.
  • Organizar e manter limpas as áreas de produção, equipamentos, utensílios e câmaras frigoríficas.
  • Apoiar cozinheiros e chefs durante a execução dos serviços de café da manhã, almoço, jantar e eventos.
  • Realizar a reposição de insumos e controlar a correta armazenagem dos alimentos.
  • Seguir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
  • Contribuir para a manutenção dos altos padrões de qualidade e apresentação exigidos pelo hotel.


Requisitos

  • Ensino médio completo.
  • Experiência prévia em cozinha profissional, restaurantes, hotéis ou similares será considerada um diferencial.
  • Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
  • Perfil colaborativo, ágil, responsável e comprometido com a qualidade do serviço.


Benefícios:


  • Plano de Saúde Amil co-participativo e extensivo a 2 dependentes (filhos até 21 anos e cônjuge) e Odontológico Amil (conforme cobertura contratada, extensivo a dependentes);
  • Seguro de Vida;
  • Vale Transporte ou Auxílio Combustível de acordo com as suas necessidades;
  • WellHub para atividades voltadas para saúde e bem-estar;
  • Uniforme lavado e passado em nossa Lavanderia;
  • Alimentação realizada no hotel;
  • Kit recém-nascido;
  • Convênio com Drogaria Pacheco;
  • Convênio com instituições de ensino Superior, cursos de idioma e Informática;
  • Parceria com restaurantes próximos ao hotel;
  • Desconto nos serviços oferecidos pelo hotel (Restaurantes e SPA);
  • Desconto em ótica;
  • Oportunidades de Encarreiramento;
  • 12 diárias ao ano em qualquer hotel da marca Hyatt com direito a 2 acompanhantes, após o período de experiência


Pensamos em benefícios que impactem positivamente o bem-estar e saúde de nossos colaboradores, então também oferecemos:


  • Atendimento médico e psicológico gratuito no hotel (conforme agendamento)
  • Sessões de Shiatsu gratuitas no hotel (conforme agendamento)
  • Parceria com plataforma Psicologia Viva, com sessões gratuitas
  • Manicure e Pedicure (conforme agendamento)
  • Barbeiro (conforme agendamento)
  • Depilação (conforme agendamento)


Acreditamos na construção de um ambiente inclusivo. Por isso, todas as nossas oportunidades são extensivas a pessoas com deficiência (PCD).

Posted 1 weeks ago

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