Responsable de Producción - MELT GROUP

Overview

En este puesto liderarás el área de producción para asegurar el cumplimiento del plan, con especial foco en seguridad alimentaria y procedimientos. Serás un perfil polivalente con visión de mejora continua, preparado para asumir funciones propias de un mini Director de Planta y evolucionar hacia un rol más estratégico. Trabajarás estrechamente con Calidad, Envasado y Operaciones para optimizar procesos y rendimientos en un entorno dinámico.

Esta oportunidad te permite impactar la eficiencia, la organización y la seguridad en toda la planta.

• Gestionar la producción diaria para cumplir plan, calidad y eficiencia
• Introducir órdenes de producción en ERP y supervisar ejecución
• Controlar consumos, escandallos, tiempos y rendimientos
• Realizar compras operativas y aprovisionamiento
• Supervisar procesos de fabricación primaria y envasado
• Gestionar un equipo de 9–10 personas y coordinar con envasado
• Organizar turnos y distribución de tareas
• Asegurar disciplina y supervisión del personal
• Implantar y reforzar procedimientos productivos y seguridad alimentaria
• Colaborar con Calidad para resolver no conformidades y asegurar cumplimiento normativo
• Coordinar con Calidad, Envasado, Mantenimiento y Operaciones
• Tomar decisiones rápidas ante urgencias e incidencias
• Detectar ineficiencias y proponer mejoras
• Contribuir al desarrollo futuro de la planta
• Suplir al Responsable de Planta en su ausencia y evolucionar a rol estratégico

• Ingeniería Industrial
• 3–5 años en producción, planificación, procesos o supervisión industrial
• Experiencia liderando equipos productivos
• Experiencia en entornos de producción exigentes (alimentación, automoción, químico)
• Manejo sólido de ERPs (preferiblemente introduciendo órdenes de producción)
• Conocimientos de planificación y programación de la producción
• Buen dominio de herramientas ofimáticas
• Conocimientos de seguridad alimentaria (valorable experiencia)

• Liderazgo dialogante con firmeza
• Capacidad de mediación e influencia
• Organización y disciplina
• ERP (experiencia introduciendo órdenes de producción)
• Planificación y programación de la producción
• Herramientas ofimáticas