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Jefe/a de Producción

Nuclio Talent

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Job Description

Jefe/a de Producción

Sobre la oferta de Jefe/a de Producción


Desde Nuclio Talent estamos buscando un/a Jefe/a de Producción para incorporarse a una empresa multinacional líder europea en el sector de la nutrición y alimentación.

La compañía cuenta con una planta productiva de elevada complejidad y se encuentra en un proceso de crecimiento, por lo que buscamos un perfil con experiencia en gestión de producción dentro del sector alimentario, capaz de liderar equipos, coordinar a los Jefes/as de Turno y garantizar el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, coste y productividad de la planta.


¿Cuáles son las funciones y responsabilidades de un/a Jefe/a de Producción?


  • Liderar y coordinar la actividad productiva de la planta, asegurando el cumplimiento del programa de producción en términos de tiempo, calidad y coste.
  • Coordinar y supervisar al equipo de Jefes/as de Turno, garantizando una correcta organización y gestión de los recursos humanos y materiales de producción.
  • Asegurar la optimización de los recursos disponibles para maximizar la productividad y eficiencia de las diferentes líneas de producción.
  • Supervisar y controlar los costes industriales asociados a la producción.
  • Garantizar el cumplimiento de las normativas aplicables en materia de PRL, seguridad alimentaria, medio ambiente, seguridad industrial y normativa sanitaria.
  • Coordinar la industrialización de nuevos productos desarrollados por el área de I+D, asegurando su correcta implantación en planta y proponiendo mejoras desde el punto de vista productivo.
  • Validar los partes de producción y la información relativa al funcionamiento de la fábrica, asegurando la fiabilidad de los datos.
  • Actuar como figura de referencia para los equipos de producción, garantizando una comunicación fluida entre los Jefes/as de Turno y el resto de áreas de la planta.


¿Qué skills debo tener para ser un/a buen/a Jefe/a de Producción?


  • Grado en Ingeniería, Ingeniería Alimentaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química o formación técnica universitaria similar.
  • Mínimo 3-5 años de experiencia en posiciones de responsabilidad dentro del área de Producción, preferiblemente en empresas del sector alimentario.
  • Experiencia previa gestionando equipos de producción y, especialmente, coordinando Jefes/as de Turno o mandos intermedios.
  • Experiencia en entornos industriales complejos, con estructuras productivas de varios turnos y equipos numerosos.
  • Conocimientos de planificación y gestión de la producción, costes industriales, productividad, mermas e indicadores de producción.
  • Conocimientos de normativa de PRL, seguridad alimentaria y medio ambiente, así como de estándares BRC, IFS e ISO 14000.
  • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones, con visión global de planta y orientación tanto a la gestión del día a día como a la mejora a medio y largo plazo.


¿Por qué debería aplicar a la oferta de Jefe/a de Producción?


  • Modalidad de trabajo híbrida, combinando presencialidad y teletrabajo.
  • Flexibilidad horaria de entrada y salida para facilitar la conciliación.
  • Viernes con jornada intensiva.
  • Incorporación a una compañía multinacional de referencia en el sector de la nutrición y dietética.
  • Proyecto con elevada exposición transversal, colaborando con áreas como I+D, Producción, Calidad, Marketing y Regulatory.
  • Oportunidad de participar en el desarrollo de nuevos productos y en proyectos de innovación y mejora continua.
  • Beneficios adicionales como Tickets Restaurant y servicio de fisioterapia.
  • Banda salarial a partir de 50.000 € brutos anuales, en función de la experiencia y el encaje del perfil.


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