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Palmer's Market

DarienFull-timeMid LevelOn-site

Job Description

Job is located at our Commissary Kitchen: Stamford, CT 06906

Job Summary 

Join Palmer's dynamic team ensuring impeccable cleanliness and organization within our bustling kitchen environment. Your role involves efficiently cleaning the facilities including restrooms, offices, conference room, break room, and other commonly used areas. You will collaborate closely with the Operations Team to streamline schedules of maintenance in addition to supporting the team with major deliveries to our Market.

Bring your dedication and attention to detail to Palmer's, where your vital role keeps our kitchen running smoothly.

Key Responsibilities: 

Cleaning & Sanitation

  • Maintain cleanliness of the commissary kitchen in accordance with company food safety and sanitation standards
  • Clean and sanitize restrooms, break rooms, conference rooms, offices, and common areas
  • Empty trash and recycling receptacles throughout the facility
  • Sweep, mop, scrub, and maintain floors
  • Clean windows, walls, doors, and high-touch surfaces
  • Restock restroom and break room supplies
  • Follow all safety and chemical handling procedures

Facilities & Maintenance

  • Conduct routine inspections of the facility to identify maintenance needs
  • Perform basic repairs and maintenance tasks as assigned
  • Report larger repair issues or equipment concerns to management promptly
  • Ensure cleaning equipment is maintained and stored properly
  • Support compliance with health, safety, and regulatory standards

Operational Support

  • Assist the receiving team as needed, including:
    • Helping unload deliveries.
    • Moving product within the facility.
    • Maintaining organization and cleanliness in receiving areas.
  • Provide additional support to commissary leadership as directed

Requirements

  • Previous cleaning, janitorial, or facilities experience preferred.
  • Ability to follow sanitation and food safety standards.
  • Strong attention to detail.
  • Ability to lift up to 50 lbs.
  • Comfortable working in a fast-paced food production environment.
  • Reliable, self-motivated, and able to work independently.
  • Flexible and willing to assist other teams when needed.

Special Considerations

Joining as a Maintenance/Operations Crew, you will have the opportunity to grow and explore other roles in which you are interested at Palmer’s. Cross training, and specialized experience will be possible over time as we learn more about your skills and interests! Ability to communicate in English and Spanish is a plus.

Resumen del trabajo

Únete al dinámico equipo de Palmer's, asegurando la limpieza impecable y la organización de nuestro activo entorno de cocina. En este puesto, serás responsable de mantener limpias las instalaciones, incluyendo los baños, oficinas, sala de conferencias, sala de descanso y otras áreas de uso común. Trabajarás en estrecha colaboración con el Equipo de Operaciones para coordinar los programas de mantenimiento y brindar apoyo con las entregas grandes destinadas a nuestro Market.

Si eres una persona dedicada y con gran atención al detalle, tu trabajo será esencial para mantener nuestras operaciones funcionando de manera eficiente.

Responsabilidades clave:

Limpieza y Saneamiento

  • Mantener la limpieza de la cocina del comisariato de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria y saneamiento de la empresa.
  • Limpiar y desinfectar baños, salas de descanso, salas de conferencias, oficinas y áreas comunes.
  • Vaciar los recipientes de basura y reciclaje en toda la instalación.
  • Barrer, trapear, fregar y mantener los pisos en óptimas condiciones.
  • Limpiar ventanas, paredes, puertas y superficies de alto contacto.
  • Reabastecer los suministros de los baños y las salas de descanso.
  • Cumplir con todos los procedimientos de seguridad y manejo de productos químicos.

Instalaciones y Mantenimiento

  • Realizar inspecciones rutinarias de las instalaciones para identificar necesidades de mantenimiento.
  • Llevar a cabo reparaciones básicas y tareas de mantenimiento según se le asignen.
  • Informar de inmediato a la gerencia sobre reparaciones mayores o problemas con los equipos.
  • Mantener el equipo de limpieza en buen estado y almacenarlo correctamente.
  • Apoyar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad y regulaciones aplicables.

Apoyo Operativo

  • Brindar apoyo al equipo de recepción cuando sea necesario, incluyendo:
    • Ayudar a descargar las entregas.
    • Trasladar productos dentro de las instalaciones.
    • Mantener el orden y la limpieza en las áreas de recepción.
  • Proporcionar apoyo adicional al liderazgo del comisariato según se le indique.

Requisitos

  • Se prefiere experiencia previa en limpieza, conserjería o mantenimiento de instalaciones.
  • Capacidad para seguir los estándares de saneamiento y seguridad alimentaria.
  • Gran atención al detalle.
  • Capacidad para levantar hasta 50 libras (23 kg).
  • Comodidad para trabajar en un entorno de producción de alimentos de ritmo acelerado.
  • Persona confiable, proactiva y capaz de trabajar de manera independiente.
  • Flexible y dispuesta a apoyar a otros equipos cuando sea necesario.

Consideraciones especiales

Al unirse al equipo de Mantenimiento y Operaciones, tendrá la oportunidad de crecer y explorar otros puestos de interés dentro de Palmer's. Con el tiempo, podrá recibir capacitación cruzada y adquirir experiencia especializada a medida que conozcamos mejor sus habilidades e intereses.

La capacidad de comunicarse en inglés y español es una ventaja.




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