Gerente de puntos físicos - Restaurantes

Si te apasionan las PERSONAS, la ALIMENTACIÓN y te gustan los retos. ¡Ven y únete al equipo de FOODOLOGY! En FOODOLOGY estamos en la búsqueda de un líder que garantice operaciones impecables, donde cada detalle cuente y cada experiencia supere expectativas de Calidad y servicio.

Objetivos

• Liderar la operación asegurando estándares de calidad consistentes en cada punto.
• Garantizar experiencias de cliente basadas en hospitalidad y servicio excepcional.
• Supervisar procesos para asegurar productos bien ejecutados, seguros y alineados a estándares.
• Cumplir y superar metas con enfoque en la calidad.
• Impulsar la mejora continua en procesos, servicio y producto.

Requisitos

• Tecnólogo o profesional (Administración de empresas, gastronomía o afines) con 3 años de experiencia liderando / supervisando restaurantes.
• Experiencia con enfoque en Calidad y atención al cliente.
• Afinidad y pasión por la comida, la calidad y la atención al cliente.
• Conocimiento en estándares de calidad alimentaria (Deseable).
• Manejo de herramientas ofimáticas.

Requerimientos adicionales

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica.
• 3 años de experiencia.
• Conocimientos: Capacidad de coordinación, Calidad, Calidad de servicio, Operaciones, Supervisión, Hospitalidad.
• Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente.

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