Ayudante de Pastelería - METT Barcelona

¿Te apasiona la pastelería y disfrutas creando elaboraciones dulces que sorprenden y deleitan a cada comensal?

En METT Barcelona, un hotel 5 estrellas situado en un entorno elevado y tranquilo con vistas impresionantes, ofrecemos más que un lugar de trabajo: ofrecemos un estilo de vida.

Con su diseño único, un servicio cálido y personalizado, y emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.

Únete a METT Barcelona y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia, donde la pasión por la pastelería, la creatividad y la precisión se convierten en experiencias inolvidables.

¿Cómo marcarás la diferencia?

• Apoyar en la preparación y elaboración de productos de pastelería bajo la supervisión del Jefe de Pastelería.
• Elaborar y decorar postres y productos de panadería/pastelería siguiendo los estándares de calidad y presentación del hotel.
• Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de materias primas, asegurando su frescura y calidad.
• Mantener la limpieza, el orden y la higiene de la zona de trabajo y del equipamiento de pastelería.
• Colaborar con el equipo de cocina para coordinar la producción diaria y cumplir con los tiempos de servicio establecidos.
• Controlar el uso adecuado de los productos, contribuyendo a la reducción del desperdicio alimentario.
• Cumplir en todo momento con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Participar activamente en la mejora continua de la oferta de pastelería.

¿Eres la persona que buscamos?

• Formación en Pastelería, Cocina o Gastronomía.
• Entre 1 y 3 años de experiencia en pastelería, preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes de alta categoría.
• Conocimiento de técnicas básicas de pastelería y repostería.
• Familiaridad con normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
• Actitud proactiva, organizada y orientada al trabajo en equipo.
• Pasión por la pastelería y atención al detalle.
• Nivel de español.

¿Por qué METT Barcelona es tu próximo destino profesional?

• Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: un hotel de referencia en hospitalidad y excelencia.
• Proyecto de apertura: hotel reformado con una reapertura este verano.
• Salario competitivo y beneficios acordes a tu talento y dedicación.
• Oportunidades de crecimiento profesional: formación continua y desarrollo dentro de la compañía.
• Entorno de trabajo dinámico e inspirador: forma parte de un equipo apasionado por crear experiencias excepcionales para nuestros huéspedes.
• Participación en conceptos gastronómicos innovadores y de alta calidad.

Si te apasiona la pastelería, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto donde la excelencia y la creatividad son protagonistas, ¡esta es tu oportunidad!

Únete a METT Barcelona como Ayudante de Pastelería y forma parte de un equipo que transforma cada elaboración en una experiencia inolvidable. ¡Te estamos esperando!