Directeur des Opérations (H/F) - Hôtellerie, Restauration & SPA

Directeur des Opérations (H/F)
CDI - Aix Les Bains

Au quotidien, vous aurez notamment pour responsabilités de :

• Décliner les orientations du Groupe en plans d'actions concrets et en assurer le suivi ;

• Manager et accompagner les Directeurs, le Directeur Technique, le Chef Exécutif Multi-sites et la Directrice F&B Multi-Sites ;

• Piloter la performance économique à travers les principaux indicateurs : chiffre d'affaires, EBE, RevPAR, masse salariale, coût matière, productivité… ;

• Veiller à la qualité des prestations, à la satisfaction client et au respect des standards et procédures ;

• Harmoniser les organisations et favoriser la coopération entre les différents établissements ;

• Accompagner les managers dans la structuration et l'amélioration de leurs activités ;

• Piloter les projets opérationnels et les évolutions d'organisation ;

• Travailler en lien étroit avec les fonctions supports : Finance, RH, Commercial, Marketing & Communication, Revenue Management et Technique ;

• Assurer un reporting régulier auprès du Président Directeur Général.

Le poste implique une présence régulière sur le terrain, au contact des directeurs, managers et équipes.

Poste basé à Aix-les-Bains (73).
CDI – Statut cadre
Rémunération: 72 à 84 K annuel brut