Bartender Jr. (Cód. 4256)

Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme os padrões estabelecidos, incluindo coquetéis, drinks

e outras bebidas especiais.

Receber e processar pedidos de clientes, utilizando sistemas de ponto de venda para registrar e gerenciar

transações.

Atender e resolver reclamações de clientes de maneira eficaz, assegurando a satisfação e a fidelização.

Apresentar o cardápio do bar, fazendo recomendações quando solicitado.

Verificar a identificação do cliente para garantir que o mesmo tenha a idade mínima permitida para consumo de

bebidas alcoólicas.

Reabastecer e controlar o estoque do bar, garantindo a compra dos itens necessários.

Realizar a gestão de estoque de bebidas e suprimentos, realizando pedidos de reposição quando necessário e

monitorando a validade dos produtos.

Atuar de modo a cumprir as normas de higiene sanitária e os regulamentos referentes à alimentos e bebidas.

Manter o bar limpo e organizado, garantindo a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.

Realizar o controle de qualidade das bebidas, garantindo que todas as preparações atendam aos padrões de sabor

e apresentação.

Colaborar com a equipe do restaurante e outros funcionários do hotel para garantir um serviço coeso e eficiente.