Ayudante de Cocina Lo Barnechea

Importante Restaurante ubicado en Las Condes, límite con Lo Barnechea, se encuentra en búsqueda de su próximo Ayudante de Cocina.

Funciones

• Ayudar en la preparación y pre-elaboración de alimentos según las indicaciones del jefe de cocina.
• Realizar labores de limpieza y aseo propias de la actividad.
• Colaborar en la recepción y almacenamiento de insumos, asegurando su correcta conservación.
• Verificar la calidad y frescura de los ingredientes antes de su uso.
• Utilizar correctamente utensilios y maquinaria de cocina.
• Asistir en la barra y comedor a la hora de servicio.
• Asistir en el emplatado y presentación de los platos.
• Apoyar en otras tareas propias de la actividad.

Requisitos

• Técnico de alimentos o gastronomía.
• Experiencia previa como ayudante de cocina o en funciones similares (deseable).
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normas de higiene.
• Orden, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
• Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
• Habilidad para relacionarse con clientes.

Condiciones laborales

• Formato presencial en Las Condes, límite con Lo Barnechea.
• Lunes a jueves de 7:00 a 17:00 hrs.
• Viernes de 7:00 a 14:00 hrs.
• Renta líquida mensual: $564.000.

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