Ayudante de Cocina 30 hrs para Toni Lautaro (MUT)

Overview

En Toni Lautaro estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina 30 hrs para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación y elaboración de platos del cuarto caliente y cuarto frío.
• Realizar mise en place y preparación de ingredientes para la operación diaria.
• Ejecutar tareas de apoyo en cocina siguiendo recetas y estándares de calidad.
• Mantener el orden y la limpieza de la estación de trabajo, equipos y utensilios.
• Cumplir con los protocolos de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente durante el servicio.

Jornada y remuneración

• Jornada Part Time de 30 horas semanales.
• Sistema de turnos rotativos, 4 días a la semana.
• Horario de funcionamiento del local: 08:00 a 00:00 horas.
• Sueldo líquido: $430.000.
• Propinas semanales aproximadas: $40.000.

Requisitos

• Experiencia previa como Ayudante de Cocina, idealmente en restaurantes, hoteles o cocinas de alto flujo.
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y técnicas de cocina.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
• RUT chileno vigente (excluyente).
• En caso de ser extranjero, contar con Visa Temporaria o Definitiva vigente.

Beneficios

• Alimentación durante la jornada.
• Uniforme.
• Seguro complementario de salud.
• Caja de Compensación Los Andes.

Ubicación

Av. Apoquindo 2730, piso 4, MUT, Las Condes.

#J-18808-Ljbffr