Camarero/A Part Time

Descripción del trabajo - Camarero/A Part Time

Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto más ambicioso: Metrópolis, un icónico destino culinario en el corazón de Madrid.

Descripción del puesto:

Funciones:

• Responsable del montaje, limpieza y correcta disposición de las mesas en su rango.
• Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y generar experiencias al cliente.
• Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente.
• Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio.
• Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático.
• Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal.

Se requiere:

• Experiencia demostrable mínima de 2 años en servicio de restauración.
• Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales.
• Experiencia en restauración de lujo o fine dining.
• Buen manejo de bandeja.
• Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización, iniciativa, proactividad.
• Valorable conocimiento de protocolo.
• Valorable nivel alto de inglés.
• Valorable conocimiento de otros idiomas.
• Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente.
• Disponibilidad para trabajar en jornada parcial de viernes a domingo, incluyendo festivos.
• Imprescindible permiso de trabajo en vigor.
• Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario.

Incorporación inmediata a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con proyectos sólidos en Madrid y a nivel internacional.

Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna. Formación continua a cargo de la empresa

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