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Ajudante de Cozinha
ARN | Assessoria em Recursos Humanos & Negócios
São PauloFull-timeMid LevelOn-site
Job Description
- Não é necessária experiência prévia; oferecemos treinamento.
- Disposição para aprender
- Capacidade detrabalhar em equipe e sob pressão.
- Boa comunicação e organização.
- Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana.
- Preparação de Ingredientes: Auxiliar no corte, lavagem e porcionamento de vegetais, carnes e outros ingredientes, seguindo as orientações do Chef.
- Montagem de Pratos: Colaborar na montagem e apresentação dos pratos, garantindo que todos os detalhes estéticos e de sabor sejam atendidos.
- Manutenção da Limpeza: Manter a área de trabalho limpa e organizada, lavando utensílios e equipamentos utilizados, e seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Suporte na Cozinha: Auxiliar em tarefas gerais de cozinha, como preparação de caldos, molhos, receitas em geral e outros acompanhamentos, conforme necessário.
- Controle de Estoque: Ajudar no controle de ingredientes e insumos, informando sobre a necessidade de reposição e organização do estoque.
- Cumprimento de Normas: Seguir rigorosamente as normas de segurança e higiene da cozinha, garantindo um ambiente seguro para todos.
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