Prozessanalyst (m/w/d) im Bereich Prozessdigitalisierung & Automatisierung

Die EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe mit den Marken EDEKA Foodservice und Handelshof ist Großhändler, Dienstleister und beratender Partner für nationale und regionale Kunden aus dem Hotel- und Gastgewerbe, der Gemeinschaftsverpflegung und dem spezialisierten Handel. Das Foodservice-Unternehmen des EDEKA-Verbunds gehört mit über 90 C+C- und Lagerstandorten zu den ersten Adressen im Cash-und-Carry Umfeld und steht für einen professionellen, deutschlandweiten Lieferservice. Über 7.000 Mitarbeiter:innen sorgen täglich dafür, dass die bestellte Ware zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist. Das umfangreiche, vielfältige Food- und Non Food-Sortiment reicht von nationalen Markenartikeln bis hin zu regionalen Spezialitäten und ist perfekt auf die individuellen Anforderungen und Bedürfnisse von Großverbrauchern zugeschnitten.

Als Lebensmittel-Großhändler stehen EDEKA Foodservice und Handelshof für ausgezeichnete Frische, eine leistungsfähige Logistik und maßgeschneiderte Servicelösungen aus einer Hand.

Abgerundet wird das Portfolio der EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe durch die Tochterunternehmen Medsorg (Medizinischer Fachgroßhandel) und die Franz Willick Kaffeegroßrösterei (Kaffeegroßrösterei mit Fokus auf die Bedürfnisse von Profi-Kunden). 

• Analyse und Dokumentation bestehender Geschäftsprozesse
• Identifikation von Schwachstellen, Medienbrüchen und Automatisierungspotenzialen
• Entwicklung optimierter Soll-Prozesse
• Übersetzung von manuellen Prozessen in automatisierte Workflowas z.B. In den MS PowerApps
• Aufnahme und Strukturierung fachlicher Anforderungen
• Erstellung von Prozessdokumentationen, Projektsteckbriefen und Entscheidungsvorlagen
• Unterstützung bei Business Cases und Nutzenbewertungen
• Koordination von Tests, Abnahmen, Rollouts und Schulungen
• Mitarbeit beim Aufbau von Standards und Templates für Prozessdigitalisierung
• Identifikation von Automatisierungs- und KI-Potenzialen in bestehenden Geschäftsprozessen
• Aufnahme fachlicher Anforderungen und Übersetzung in KI-gestützte Workflows und Assistenzlösungen
• Unterstützung bei Tests und Bewertung von KI-gestützten Lösungen hinsichtlich Qualität und Praxistauglichkeit

• Studium in Wirtschaft, Wirtschaftsinformatik, Prozessmanagement oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in Prozessanalyse, Business Analyse, Projektarbeit oder Digitalisierung
• Gutes Verständnis für Geschäftsprozesse und organisatorische Abläufe
• Sicherer Umgang mit MS Office und MS PowerApps
• Erfahrung mit Tools wie Visio, Signavio, Miro, Confluence oder Jira wünschenswert
• Grundverständnis von IT-Systemen, Datenflüssen und Automatisierungstechnologien
• Analytische und strukturierte Arbeitsweise
• Erfahrung mit KI-Technologien und deren praktischer Anwendung in Geschäftsprozessen
• Grundverständnis von KI-Anwendungsfällen, z. B. generative KI, Chatbots, Dokumentenverarbeitung oder intelligente Suche