ADMINISTRADORES DE RESTAURANTE - BOGOTÁ- 303000-721

En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar ADMINISTRADORES DE RESTAURANTE – BOGOTÁ, para cadena de restaurantes a nivel nacional Bachiller, o técnico en cocina. Experiencia mínima: 1 año administrador de restaurantes.

Funciones:

• Administración general del restaurante.
• Supervisión del servicio en el canal de mesa y domicilios.
• Manejo de dinero, gestión de papelería, inventarios y arqueos.
• Revisión de BPM para manipuladores de alimentos.
• Capacitación y supervisión de nuevos colaboradores.
• Establecimiento de metas y evaluación del desempeño del personal.
• Garantizar la preparación de alimentos conforme a los estándares de la compañía.
• Planear, organizar, dirigir y controlar las operaciones y procedimientos de establecimientos de servicios de alimentos de acuerdo normativa.
• Coordinar, programar y supervisar el cumplimiento de las actividades y horarios del personal de servicio de alimentos.

Horario:

Domingo a Domingo con un día compensatorio. Turnos rotativos: apertura o cierre

Salario:

$2.139.000 + prestaciones de ley

Tipo de Contrato:

Fijo

Lugar de trabajo:

Bogotá diferentes zonas

Los interesados presentarse:

• Fecha entrevista: 31/07/2026
• Hora: 8:00 am
• Persona de contacto: Milena Martínez
• Calle 19 #66 – 30 Barrio Montevideo
• Documentos que deben presentar: hoja de vida, fotocopia de la cedula al 100% y certificados laborales, si los tiene.

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